Cake Aux Ananas ～パイナップルのパウンドケーキ～

昨夜は久しぶり（１年以上ぶりでしょうか）に会うお友達と食事に行ってきました。

ちょうど末っ子どうしが同級で子どもの話や学校の話で盛り上がり、ちょっぴり私の愚痴も聞いてもらったりして楽しい時間をすごしました。

そして、今日は朝からいいお天気

次女ちゃんをヘアサロンに連れて行き、待ってる間近くの喫茶店でのんびりブランチ

中学２年生にもなるともう床屋さんじゃイヤなんですね

「お母さんと一緒の美容院に行きたい」って。

「お母さんと一緒の美容院に行きたい」＝（イコール）「お母さんみたいなヘアスタイルになりたい」＝（イコール）「お母さんみたいに（きれいに）なりたい」

（なんてかわいいわが娘）と、ポジティブなひとり妄想族。

ブランチを終えて、（私と同じキュ～トなヘアスタイルになったかな）ってワクワクしながら迎えにいくと、そこにいたのは超ベリーショートヘアな次女ちゃん。

「あ、ありゃ？短くなったね」って言ったら、担当の美容師さんが

「ええ、お母さんみたいにおかっぱのパッツンじゃなくて、今風の軽くナチュラルな感じにしてくださいって言われたもので」

「今風の・・・あぁ、そうですか」

ナチュラルな超ベリーショートに満足げな次女ちゃん。

今日はこのかわいい次女ちゃんのために「Cake Aux Ananas(ケイク・オ・ザナナ）」を作りました。（Ananasはフランス語でパイナップルのことね。）

疲労回復や夏バテに効果のあるパイナップルをたっぷり食べて、今年も暑い夏を乗り切ろう

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ランキングが上がるとノスタルジックなヘアスタイルの私は明日も頑張れます

プラムのクランブルケーキ ～夫婦愛の軌跡～

私の仕事は、自宅で療養している人のお宅を訪問し、健康状態の観察や日常生活の介助を行う、いわゆる訪問看護師さん。

田舎だから農家のお宅が多くて、帰り際には親切にもお野菜をたくさんくれるんです。

生産者が明確でなおかつ新鮮な旬のお野菜がいただけるのでとってもありがたいことです。

今日も訪問したお宅からプラムをいただきました。

しかもハンパない量です

療養中のおばあちゃまが脳出血で倒れる前に植えたプラムの木ですが、おばあちゃまが倒れてからはおじいちゃまがずっとおばあちゃまのお世話と共にこのプラムの木の手入れをし続けています。

そのお陰で、今年もたくさん実がなりました。

ひとつその場でいただくと、とっても甘くて思わず「おいしい」

「そりゃ、わしが手入れしておるからね。」っておじいちゃまが言うと、その傍らで

「わたしが植えたんだよ！」とおばあちゃまがくやしそうに、そして自慢げに教えてくれました。

おばあちゃまは後遺症で右手が利かないけど、左手と口を使って上手に皮をむいてプラムを食べます。

この老夫婦が二人三脚で育てた愛情いっぱいのプラムで、クランブルケーキを焼きました。

60年余りの夫婦愛の年輪が刻まれている、そんなケーキ。

だからかな・・・甘酸っぱくてやさしい味がします。

来年もたくさん実がなるといいな。

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ランキングが上がるとこの老夫婦もきっとうれしいと思います

クリームチーズといちごジャムのパン ～オトナになるって～

調子にのって今朝もパンを焼きました。

今日は朝食に食べたかったので、シャワーを浴びる前に形成まで済ませて、１時間ほど２次発酵させて焼いたけど、パウンド型からはみ出るほどよく膨らんでくれました。

やっぱり焼きたてはおいしいですね

お惣菜でもお菓子でも、作ると子供たちのところにも持っていくのですが、最近はパンばかり持っていくのでかなり喜んでます。

昨夜は息子クンと下ネタ話。

小学６年生の息子クン、周りはそろそろ思春期を迎え声変わりが始まってるお友達もいるようなのですが、ウチの息子クンはまだまだ甲高くてかわいい声

学校ではプールの時間もはじまりクラスで着替えをするらしく、私が「ちんちんに毛が生えてる子いるの？」って聞いたら、「いるよ」って。

それを聞いてた酔っ払いジィさんが横から入ってきて「いるのかそれはえらいな～。」

「なんで毛が生えるとえらいの？」って息子が聞くと、

「そりゃ、えらいさ～。勇馬（息子）はまだ生えてないのか」

「うん、つるつるだよ」

「だめだな～」（なにがダメなんだか）

「ぼく、まだつるつるだよ。ちんこだって小さいし。」

（いーのいーの、小さくたって肝心な時に大きくなれば）

それよりも、もうちょっと今のまま、かわいいままの息子クンでいてほしい。

あのつるつるですべすべな身体が毛むくじゃらになったらどうしよう。

私のことをしわがれ声で「オカン」と言ったらどうしよう。

それでもって、部屋からエロ本が出てきた日には、いったい私はどうしたら・・・

そんな私の心配をよそに、昨日焼いたキャロブチップクッキーをほおばりながら、

「お母さん、これおいしいね。でも、お母さんってヒマなんだね」って言う息子。

はい、ヒマな時はなにかしらこしらえてます。

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ランキングが上がると今日もなにかしらこしらえます

ガーリックソフトフランスパン＆キャロブチップクッキー

いつも甘系パンが多い中、今日はおかずパン。

ガーリックバターをたっぷり塗ったやわらかいフランスパン。

生地にはローズマリーも入ってる。

最近のパン作りの傾向として、（私）寝る前にHBに材料をセットして寝てる間に（パン）せっせとこねて１次発酵。

（私）朝早めに起きてもう一度HBのスイッチONして５分ぐらいぐるぐる回して、（パン）一晩中発酵で疲れきった生地をガス抜き。

（私）シャワータイム中に（パン）ベンチタイム。

（私）ローションパックしながら（パン）形成。

（私）お化粧＆朝食しながら（パン）めきめき２次発酵。

（私）後片付けしながら（パン）こんがり焼かれる。

私とパンのナイスな連携プレイ

今日は２次発酵中にキャロブチップクッキーも焼きました。

キャロブのパウンドケーキ、キャロブパンに続くキャロブシリーズ第３弾

今回はキャロブパウダーじゃなくキャロブチップス使用。

チョコチップみたいな感覚です。

朝から部屋中ガーリックのにおいプンプンだけど、このにおいにうしろ髪ひかれつつ出勤です。

でも、ランチにこのパンが食べれると思うと今日もお仕事頑張れそう

行ってきま～す

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ランキングが上がると今日も１日頑張れます

本日のひとりランチ ～キャロブパンのサンドイッチ～

今日は彼がゴルフでいないのでひとりランチ。

昨日焼いたキャロブパンに冷蔵庫の余りものをはさんだサンドイッチ

スクランブルエッグとグリーンアスパラとソーセージをはさんだだけだけど、ひつの鍋で調理できたよ

それでもってサラダとナタデココ加えたヨーグルトと一緒にひとつの皿に盛った。

（これぞワンパン＆ワンプレートの美学）って、洗い物少なくできたことにひとりでえばるひとりランチでした。

１０日後に高いお山に行く予定。

なのにちっともトレーニングしてないからやばい

とりあえずSecond Roomのある７階まで階段のぼってプチ訓練

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本日の一緒ランチ ～フランス人主夫vs彼～

私の同級生で女医さんがいるのですが、旦那さまはなんとフランス人でお仕事は専業主婦、いや専業主夫。

彼女が仕事を終えて家に帰れば、素敵なダーリンがおいしいフランス料理を用意して、「ジュ・テ～ム」って迎えてくれるらしい。

なんだかうらやましいような。

でも、私の彼だって負けやしない

今日は朝から雨

雨の日は、彼は暇人。

先に部屋にいるはずなので遠隔操作（メール）で彼にオーブンの使い方教えて、私が部屋に行く頃にはこんがりおいしそうな焼き色がついたかぼちゃと豚肉のグラタン。

かぼちゃと豚肉とチーズが絡み合って絶妙

やればできるじゃん

ついでに洗濯物も取り込んでおいてって頼んだらちゃんとやってくれた。

すごぉ～い（パチパチ）

（ちなみに向こうに見えるはキャロブシリーズ第２弾「キャロブパン」）

デザートはアマレットをきかせたコーヒーゼリー。

彼は、家事をするがらではないけど、それでもこうやってお願いすればいろいろしてくれるんだから。

時々、そうんめんとかうどんとか、簡単なものなら作ってくれるし（ゆでるだけ）

顔だってちょっとだけジャン・レノに似てるし。

なにより日本語で「愛してるよ」っていっぱい言ってくれるもの

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今日も一緒に

昨日の名古屋デートで歩きつかれ彼も私もお疲れモード

午前中、一緒にマッサージに行きました。

肩と脚中心に全身あん摩。

１時間たっぷり施術してもらってスッキリ

その後、ランチに鉄板焼き

ビールにネギ焼き最高

L'ATELIER DE T（ラトリエ・ドゥ・テ）でケーキ４個買ってSecond Roomに戻り半日裸族と化す

そういえば、今日から「剣岳　点の記」公開。

彼はすでに原作読んだから、私も早く読み終えて一緒に見に行こう

そして、いつか一緒に剣岳に登れたらいいな。

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名古屋でデート ～歩きつかれて脚が棒～

腕時計は彼とおそろいのBREITLING。

一昨年、彼が腕時計を購入するのに一緒について行った時、レディスモデルを物欲しげに見ていたら彼が一緒に買ってくれました

そして、名古屋でBREITLING MEMBERS SALONが本日開催されるということで一緒におでかけ。

どうせでかけるなら「美味しいもの食べたいね」って食いしん坊カップル。

名古屋まで行く途中、ランチは豊田市のお蕎麦屋さんへ行きました。

ネット上ではまあまあの評判だったのでお蕎麦好きな彼は期待に胸を膨らませ出向いたのですが・・・

店内は喫茶店のような雰囲気で狭く、ヒップホップみたいなＢＧＭがかかってる。

予約したにも関わらず狭いカウンター席に案内されてなんだか窮屈だし

それでも自家製牡蠣のオイル漬けとわかさぎの天ぷらをいただいた。

その後、お蕎麦を注文したんだけどこれがまた信じられないほどのてんこ盛り

私も彼もその量にビックリして味もくへったくれもない。

それでも次から次へとお客さんが入ってくるんです。（不思議）

美味しいとか不味いとかって言うのは人それぞれで私は彼ほどグルメではないけど、それでもやっぱりお蕎麦ってざるに見合った量で盛られてるのが美しくて、なんだか私も彼もがっくり

味はともかく雰囲気とか盛り付けってとっても大切だなってつくづく感じました。

おうちごはんのときも気をつけよう

（あっ、でもここのお蕎麦屋さん、フードファイターにはいいのかも）

気を取り直して名古屋まで向かい、三越のAfternoon Teaでお茶

ちょうど片岡鶴太郎展が催されていたのでついでに鑑賞。

どことなく温かくて思わず微笑んでしまうようなそんな鶴ちゃんの絵を観て癒されました。

その後ちょこっとお買い物をして、BREITLING MEMBERS SALONへ。

同じ会場でちょうどオリンパス・ペンの体感フェアに出くわして、ちょうど購入を考えていた彼はMEMBARS SALONよりもそっちが気になる様子。

デジイチにしては超小型だし、昔ながらのペンの懐かしいしボディー

ズームレンズと短焦点レンズとセットで購入すればとってもお値打ちだし、、購入したら（貸して）貰おうっと

ディナーは池下にあるRistorante Le Gioie(リストランテ　レ ジョイエ)

雰囲気もよくてお料理も美味しかったので画像ダイジェスト版で↓

歩きつかれて彼も私も帰りの電車の中では熟睡

地元についたときにはちょっとだけ回復したので、Ｂａｒ２軒寄って帰りました。

脚が疲れたから、明日はマッサージに連れてってもらおっと。

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ランキングが上がると脚の疲れもとれるかな

本日の一緒ディナー ～Second Roomで鉄板焼き～

今夜は久しぶりにSecond Roomでお食事会（っていってもふたりだけ）

彼は、「部屋で食事をするのが一番いいよ。のんびりできるからね。」っ言うから私も頑張って準備するんだけど、ベランダまで食材をせっせと運んでやれやれと思って座ったとたん「ビール持ってきて」って言われれば「は～い♡」って冷蔵庫まで取りに行くのは私。

で、また座ったとたんに「このお肉、タレより塩味のほうがいいでしょ」って言われれば「は～い♡」ってキッチンまで塩を取りに行くのは私。

「テーブル狭いからこの食器もう片付けていいよ。」

「は～い♡」

「お肉切るからナイフとフォーク持ってきて」

「は～い♡」

ってな具合で私の仕事が増えるわけで。

外食ならトイレ以外はお尻に根っこが生えるぐらい動かなくていいのに、部屋だと落ち着かなくて、だからあとでドッと疲れが押し寄せてくるんですよね。

でも、彼が喜んでくれるなら頑張っちゃうし、後片付けは共同作業だから助かる。

私は洗いあげをして彼が隣でふきあげをして、それがすむと彼が肩もみしてくれました

私としてはやっとのんびりできる時間。

ところで食事の写真を撮ったんだけどこの画像は彼が撮ったもの↓

こっちは私が撮ったもの↓

ちなみにどちらも同じ時間（夜の7時ぐらい）なのにこんなに違って撮れるんです。

彼はオートモードで撮影するから、このぐらいの暗さだとフラッシュがポップアップするんだけど、発行禁止モードにするだけでカメラが自動的に感度を上げてくれるから明るく撮れる。

実際、彼の画像はｆ値5.6、露出時間1/125秒、ISO200なのに対し、私の画像はｆ値3.5、露出時間1/10秒、ISO800。

「どうしてこんなに違っちゃうの」って彼びっくりしてちょっと尊敬のまなざしで私のことみてたから「発行禁止モードにするだけだよ」って基本中の基本を教えてあげなかった

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ランキングが上がるともっとおうちディナー頑張れます

がっつり系有給休暇

午前中のうちに運転免許証の更新に行ってきました。

しかし、賑やかかったです。

こんなに同じ誕生月の人がいるもんなんだと。

しっかりお化粧していったのに免許証の写真ってどうして毎回ぶさいくなんでしょう。

がっかりです

ランチは彼と待ち合わせして、お気に入りの大衆食堂で盛り天ぷら定食（「盛り天、小ライスね」っていうのが定番）を食べました。

その名のとおり、お皿に天ぷら山盛り、ご飯とみそ汁ついて『がっつり系』

その後、彼はお仕事に戻って私はエステティックサロンで脱毛。

ビキニラインを徹底的にね

夏ですから、ハイレグ水着きてはみ出しちゃったらやばいじゃないですか。

「どのあたりまでなくしたいですか？」ってエステのお姉さん聞くから、

「はい、ほとんどなくしちゃっていいです。がっつりやっちゃってください。がっつりと。」って言ったら、ちょこっとだけ残してシェーバーでジジジジ・・・って剃って、サングラスみたいなのかけてレーザーをバチッバチッってあててくんだけど、デリケートな場所だけあって超痛い

特に肛門周囲やプライベートパーツの付近は涙ちょちょぎれもの

きれいになるには我慢と努力が必要です。

（今の私、おへそから下小学生高学年みたい）

その後、また彼と合流してディナー

新しくできた餃子屋さんに連れてってもらいました。

焼き餃子はもちろん、炊餃子っていうのがねぎいっぱいのっててうれしかったし、かかってるタレもおいしかった。

その後、串焼き屋　→　バー　→　違うバー　→　そしてしめはラーメン屋

今夜もがっつり飲んでがっつり食べました。

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ランキングが上がるとがっつり喜びます

キャロブのパウンドケーキ

キャロブパウダーってイナゴ豆を粉末状にしたもので、風味はチョコレートみたいなんだけど、カルシウムや鉄分、食物繊維を豊富に含むヘルシーフード。

カフェイン等の刺激物質も含まれていないし、イナゴ豆本来の甘みもあるためブラウンシュガーかなり少なめにして作ったけどじゅうぶんスウィート。

糖分カットでダイエットにもいい。

さらに、油脂はバターじゃなくオリーブオイル使用してるから食べ過ぎたってへ・い・き

ココナッツとくるみも混ぜて、まるでチョコレートパウンドケーキみたい。

抹茶がそろそろ終了するこのごろ、今度はヘルシーなキャロブがマイブームになりそうです。

しかし、このケーキてっぺんが大キレットみたいで素敵。

そしてその向こうにはジャンダルムが・・・

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ランキングが上がるとイナゴ豆も喜びます

本日の一緒ランチ ～ベジカレーのリサイクルコロッケ～

夏野菜いっぱいベジタブルカレーを冷凍しておいたものにマッシュポテトをたして作ったひさびさのリサイクルカレーコロッケ

油の温度が低かったせいでちょっと失敗作

デザートは抹茶プリン

抹茶チーズケーキ、抹茶ロール、抹茶あんぱん・・・と、抹茶続きでそろそろ飽きてきたかなって思ったけど、ホイップクリームにゆであずきと栗の甘露煮のせて抹茶ふったらプチパフェプリン。

彼は、トッピングがいっぱいのってるのが好きだからこうすると子どもみたいに喜ぶの

抹茶に限らずなんでもそうだけど、作り方変えれば素材が同じでも違うもんができあがっちゃうから、料理っておもしろい。

ベジカレーだって、カレーパンと今回のカレーコロッケにリサイクルできたし。

だから余ったからって無理して食べたり、捨てたりしないでね。

本当はもっと彼がびっくりするようなものに変身させたいんだけど、まだまだアイディア不足ですね。

もっと勉強しなくちゃ

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ランキングが上がるともっとエコクッキングしちゃいます

お酒の話

昨日の同窓会の後、彼と３軒酒場をはしごして久しぶりにメッチャ飲んで意識失いました。

２年ほど前まではこんなことがわりと頻繁にあったんだけど、あまりの醜態に彼から「夜間は彼氏以外と外出禁止令」を出され、それ以来夜はひたすらお料理に没頭するか彼と食事に出かけるかのどちらか。

おかげさまですっかりアルコールにも弱くなりました。

そんなんだから昨夜は久しぶりにはじけました

もちろん彼もはじけたんだけど、先に意識を失ったのは私。

マティーニって、アレ飲むと一気にグラッときますね。

大好きなお酒なんですが、私はロックスタイルでチビチビいきます。

シェリーも好きです。

あまりドライでない濃厚味のあるヤツがいいですね。

ハイボールは、昔好きだった男性がよく飲んでいたので思い出しがてらたまに飲みます。

ベルモットのハーフ＆ハーフも好き。

スパークリングワインもいいですね。

もっぱら梅酒は大大大好き

以上、何杯飲んだか知らないけど頭グルグル

帰ったの夜中の２時半らしい

今朝、目が覚めたらメッチャ頭いたいし、彼がこっち見て呆れ顔で立ってる。

服着てないし（いつ脱いだ？）

あ～、久々にやっちまいました。

でも、楽しかったのには間違いない。

「週に１回ぐらいはさぁ、こうやって酔いつぶれるのもいいよね。」って言ったら、彼ってば呆れすぎて笑っちゃってました。

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ランキングが上がるともっと酔っ払うかも

同窓会

高校時代はあまりいい思い出がありません。

自分で言うのもなんですが、一応市内でも高レベルな進学校

だからみなさんお利口さんばかり。

そんな高校に入学したものの、補講常習犯だった私は成績優秀なインテリさんに嫌悪感を抱き続け３年間すごしました。

だって、「今日の試験、全然勉強してないよ」なんて言うからこっちとしては（なんだ～、みんな勉強してないんだ）って安心しちゃうじゃないですか。

ところがどっこいいざ試験を終えればみんないい点数なんです。

まいっちゃいます。

これが、インテリさんのクラスのみんなは全員ライバル方程式

他人を油断させ、自分がいい点数をとる。

「私、今回の試験のためにすごく勉強したんだよ」って言ってくれれば可愛げあるのに

高校時代で「人を信用するな」ということを思い知らされ今日にいたっています。

だから友達少ないです。（っていうか皆無です）

今までもきっと同窓会はあったんだろうけどそんなんだから一度も出席したことがなくて、今回も往復はがきをほったらかしにしていましたが、彼が「あんまり閉じこもってばかりいると、身だしなみにも気を使わなくなっておしゃれもしなくなるしそれに化粧だってしなくなるし、そうなるとだんだん老け込んじゃうんだよ。だから、たまにはおしゃれしておでかけするのも大切。同窓会にいってらっしゃい」って言ってくれました。

でも、どうもその気になれないままいたら「僕も一緒に行ってあげるから」って。

せっかく彼がそういってくれたので、頑張って一張羅着て派手にお化粧して彼と行ってきました。

もちろん彼は同窓生じゃないから、会場内までは一緒に行けないけど、「近くで飲んでるから嫌になったらすぐに出ておいで」って。

しぶしぶ会場内に入って行くと、全然見覚えのない顔だらけ

（あ～、やっぱり来なきゃよかった）と会場を後にしようと思ったら、ひとりの女性が声をかけてくれて（覚えててくれたんだ）ってちょっと感激

そのまま一緒のテーブルについておしゃべりしてると、知らない人が代わる代わる寄ってくるんです。

「ひさしぶり」とはいうものの誰だかわからない。

わからない人にはでたらめに言いたいこという。

「今、何してるの？」

「えっ、えっと看護師しがてらお料理教室（ひとり夜な夜なお料理教室）と執筆活動（ただのブログ）」

「へぇ～、そうなんだ。学生時代から芸術肌だったもんね。」ってわけのわからないこと言われる。

「料理教室って生徒さん何人ぐらいいるの？」

「ひとり（彼のこと）」

「へぇ～、ひ、ひとりなんだ。マンツーマンだと教えるほうも楽だよね。執筆のほうはどんなこと書いてるの？料理関係？」

「ううん、官能小説。エロいやつね。」

「へぇ～、そ、そうなんだ（静かにドン引き）」

ぐへへ、おもしろい

そんなんだから１時間半ぐらいその場にいることができた。

同窓会もすてたもんじゃない。

その後、彼と合流。

「楽しかった？」て聞かれたから

「うん、まあまあね」って言っておいた。

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ランキングが上がると次回の同窓会も出席します

職人技

朝８時

「今から向かうからそのままベッドの中にいてください。」と彼からメール

うほほって思いながらじっとベッドにもぐってたら彼がやってきてニコニコしながらベッドにもぐりこんできて休日恒例早朝ラブラブ体

そんなことはさておき、

浜松市までドライブしがてらランチは（といおうかブランチなんだけど）天丼

「天錦」の天丼はもちろんおいしいんだけど、揚げる時に手まで揚げちゃうのにはビックリ

手首？いや５本指は確実に油の中に入ってますから

「すごいよね～熱くないのかな」ってしきりに言う彼。

感動さめやらぬままに戻って地元のケーキ屋さん「みき工房」でお茶。

卵や砂糖、バター、乳製品を使ってないオーガニックスウィーツ

アレルギー体質の人やダイエット中のひとにはたまらなく魅力的ですよね。

今日も天丼でカロリーオーバーな時の心強い助っ人スウィーツです。

さて、今から高校時代の同窓会におでかけします。

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抹茶のあんぱんと幸せオーラ

明日は彼の都合で一緒にランチできない

だから今夜は下ごしらえもしなくていいので久しぶりにパンを作りました。

ここ最近２日続けて抹茶のデザートだったし、その波にのって抹茶のあんぱん。

粒餡と胡桃を一緒に巻き込んで焼いたから甘くてほんのり香ばしい。

夕方、すごく久しぶりにあるお友達に会いました。

妙に明るくルンルンしてると思ったら、現在妊娠３ヶ月だそうで。

私と一緒のバツイチだったのに、年下の男性とちゃっかり再婚。

４０歳目前に妊娠＆出産。

ずっと家族団欒を絵に描いたような家庭を持ちたがっていた彼女なので、夢がかなってよかったなって思います。

人の幸せは人それぞれで、なにが幸せでなにが不幸せって他人が決める事じゃないけど、幸せな人って身に着けてるアクセサリーや洋服に関係なく「幸せオーラ」が内面からぷんぷんしてキラキラ輝いてるんですよね。

彼女の幸せオーラに触れることができて、なんだか私までちょっと幸せ気分

でも、私は彼から「僕のような彼氏がいてあなたがこの世で一番幸せだね」っていつも洗脳されてるから、だから幸せ　　　

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本日の一緒ランチ ～基本的抹茶の尊重～

今日はおそとランチ

ウィークデイはSecond Room、ウィークエンドはおそとランチってパターンが多い中、時々こういった日があるとうれしいものです。

今日はすっかりお肉モードの彼だったので、いつも行くとんかつ屋さんへ連れてってもらいました

彼はロースかつ定食

私はしょうが焼き定食

相変わらずのボリュームでおなかいっぱいです

部屋に戻り、彼が淹れてくれたコーヒーとともに、デザートは小豆クリームの抹茶ロール

和を意識して米粉使用。

だけどスポンジぼそぼそする。

はぁぁぁぁ

いつまでたってもロールケーキ上達しない。（でも、彼はおいしいよって言ってくれたから）

そういえば昨日のデザートも抹茶だった。

抹茶には、カテキンやアテニン、ビタミンＣが多く含まれてて鎌倉時代から養生延命の効用が認められ広く普及されたそう。

ほとんどお料理にしか使わない抹茶だけど、時には基本に戻って点てていただくのもいいかも。

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本日の一緒ランチ ～結局スプーンでのばしちゃうけど～

イナウディ社のドライトマトのオイル漬けをふんだんに使ったピラフ

ふんだんだから酸味がききすぎて｢梅エキスのピラフみたい。｣って彼が言ってた。

オレガノやバジリコ風味もあって梅とはちょっと違うけどおいしかった。

余談だけど、イナウディ社のバーニャカウダソースもおいしいんだよね。

デザートは抹茶チーズケーキ

玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン、プチトマト、じゃが芋、チーズが入ってる具だくさんのスパニッシュオムレツも作ったけど失敗

フッ素樹脂加工のフライパンやＴ-ＦＡＬのフライパンも持ってるくせに、なぜかバーのマスターにいただいた鉄のフライパンが好きで、いつもそればっかり使ってる。

鉄のフライパンって重たいし最初に煙がモウモウ出るまでよ～く熱してちゃんと油返ししないと焦げついちゃうんだけど、それさえしっかれやれば熱伝導率も高くて素材のうまみや栄養素をギュッと閉じ込めてくれる。

それに、使用後はたわしでゴシゴシ洗えるし、フッ素樹脂加工のものみたいにコーティングがはげる心配もないから結果経済的

今日はよ～く熱さずに焼いたからこびりついちゃったけど。

それでも、かわいくケチャップで｢Ｌ・Ｏ・Ｖ・E｣とでも書こうかなって思ってたら、彼が先にダダーッとケチャップかけちゃったよ

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本日の一緒ランチ ～オナラのできる仲って～

昨日の空き缶拾いでちょっとお疲れモードの彼のために、疲労回復の豚冷しゃぶ

にんにくチップのせてスタミナアップ

デザートはグレープフルーツ（そのまんま）

彼と一緒に「笑っていいとも」視ながら食べてたら、ガレッジセールのゴリちゃんが「女の人ってオナラするの」っていう話をしてたんだけど、普通健常者ならオナラはすると思うんだけど、ゴリちゃん的には「女性はオナラをしない生き物」らしく。

「誰だってオナラぐらいするよね」って言ってる矢先に隣でブッてする彼。

私は、彼の前ではいまだオナラはできないけど、パートナーの前で平気でオナラするの（できるの）ってどうよ・・・

彼は、「好きな人の前だからこそできるんだ」って言うけど、きっと若くてかわいらしい女性と胸ときめかせながらデートしてる時の彼は絶対オナラなんてしないと思う

「オナラができる仲」とか「空気みたいな存在」とか言うのは、一歩間違えらた実はすごく傷つく言葉かもね。

だって、彼だって最初の頃は私の前でオナラなんてしなかったはずだもん。

「君は僕にとって空気みたいな存在だよ。」って、ヘンな気を使わなくて一緒にいても楽チンだって言いたいんだろうけど、それっていてもいなくても変わらないって言ってるようにもとれる。

ちょっとは気を使ってもいいじゃない。

そういうのがドキドキとか、ときめきじゃないの？

「いつも気を使ってたら疲れちゃうよ。」って言うけど、好きな人のため労力使うのって好きだと思えばこそ。

好きでもない人に頑張りたくないもの。

そして、どうせなら「君は僕にとって酸素のような存在だよ。」って言ってほしい。

彼が生きていくためになくてはならない存在になりたいもの。

ところで、彼は私を「ウ○チしない女性」だと思っている（というか、思いたい願望）。

私が済んだ直後のトイレには入らないんです。

残り香がくさいと百年の恋も冷めちゃうようで（笑）

今日は下ネタで失礼しました

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デート日記 ～空き缶拾いの後は～

「朝から自治体の空き缶拾いでちょっとそっちへ行くのが遅くなるよ。」って彼が言ってたし、運動不足解消もしたかったので、彼が空き缶拾いが終わってやってくるまでデジカメ持って近所をぶらぶらお散歩

今日はとってもいいお天気だったので、農家の人たちもせっせと働いていました。

Second Roomはわりとこんな畑に囲まれた静かでのどかなところにあるんです

牧場もあって、今日も牛たちがかわいい （カメラ目線）

１時間ほどお散歩しただけで汗かいた。

部屋に戻るとじきに彼が空き缶拾いを終えてやってきたので、そのままランチに

岡崎にある「手打ちそば　みやかわ」に連れてってもらいました。

落ち着いた清潔感のあるお店で、彼はこういうお店が好き。

「昼のそばづくし」をふたりでいただきましたが、お蕎麦がとっても味わい深くておいしい

甘みのあるお蕎麦を半分塩で、半分は汁でいただきました。

てんぷらの衣も蕎麦粉だし、そばがきぜんざいもおいしい。

店主のお蕎麦に対する思い入れを感じる、そんなお蕎麦でした。

彼のセレクトするお店にはハズレがないからうれしい

その後、岡崎市美術博物館でピサロ展を鑑賞。

色鮮やかで素朴な絵画を堪能し癒され、館内にあるレストランでお茶して。

午後のやわらかな日差しの中、彼と穏やかな時間を過ごした１日でした

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昼下がりの情事

昨日の夕方、彼から「明日のランチはうなうなを食べに行こうよ」ってメールがあった。

うなうなって鰻のこと。

かわいいでしょ～４７歳のおっちゃんが言うんだから（ドンびきしないでね）

彼がうなうなとかとろろとか精のつくもの食べに行こうという時は下心がバレバレ。

私は、彼もうなうなも大好きだから即

浜松にある鰻処うな正に連れってもらいました。

ちょうど天然うなぎ入荷したところで、私は天然うな重、彼は共水うなぎの上うな重を食べました。

天然うなぎはやっぱり美味しかった

ふんわり柔らかく、淡白であっさりしてて、なにより香りがいい。

それに負けじと共水うなぎも絶品

今まで食べた中でも上位を競う美味しさでした。

天然うな重は時価ということで、本日は4,800円

天然ものの肝焼きも食べたから、ランチごときに諭吉がひとり飛んでった

彼ったらちょっぴり涙目になってたけど「君が食べたいものはなんでも食べさせてあげるよ」って。

だったら、帰りがけに「Pâtisserie Ａｂｏｎｄａｎｃｅ（アボンドンス）」に寄ってスウィーツ購入。

フランス人オーナーシェフらしい、鮮やかで独創性があって見てるだけでも楽しいケーキたち。

もちろんミラクルに美味しい

Second Roomに帰ってきて彼の淹れてくれたコーヒーと一緒に食べました。

土曜日の昼下がり、鰻が精力剤と化した彼と私のラブラブタイム

そして夕方、スッキリした顔して「また明日ね」って帰っていった彼。

その後、私はヘアサロンに行ってデジタルパーマかけてきました。

これでちびまる子ちゃんみたいな髪型から脱出です。

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本日の一緒ランチ～雨の日の昼下がりは毛穴のお掃除～

プリップリのえびを生クリームとマヨネーズとヨーグルトで作ったソースと炒め合わせた「クリーミーエビマヨ」

玉ねぎ、長ねぎ、細ねぎ・・・ねぎたっぷり入ってるけどやっぱりえびにはかなわない。

ねぎっていろんな料理に使うし薬味にはかかせないものの、もっぱら脇役者的存在。

でも、実は血行をよくしたり身体を温めてくれる作用があったり、疲労回復効果のあるビタミンＢ１の吸収を高める作用もある。

それに、血液サラサラにしてくれるアリシンが含まれてるとっても優秀な食材なんです。

デザートはピンクグレープフルーツゼリー（果肉たっぷりバージョン）

今日は雨降りだから、彼は暇人。

ランチがすむやいなや「これやって～」って渡されたのが毛穴すっきりパック（黒タイプ）

毎回ごっそり角栓取れるから楽しみ

今日もはがしたパック見て二人して「おおおおおお」って感嘆の雄叫び。

捨てるのもったいないからしばらく眺めてた（笑）　　　　　

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本日の一緒ランチ ～のせるもので七変化タラのソテー～

ここ最近ランチはずっとお外だったし、この間Second Roomで食べたときは彼がそうめん作ってくれた

だから久しぶりの私の手料理ランチ

プロヴァンス風タラのソテーって、タラのソテーににんにくとトマト、ブラックオリーブ、きゅうりのピクルス刻んで炒めて仕上げにバルサミコ酢で味を締めたものを上にのせただけなんだけどね。

プロヴァンス風なんていうとちょっとかっこよかったりする。

「もう少しオリーブオイル足してソースっぽくすればよかったかなぁ？」って言ったら、「あの緑のかけてもおいしいかも」って彼が言った。

彼が言う緑のってジェノベーゼのことだと思うんだけど、うんうん、ジェノバ風でも美味しいと思った。

大根おろしのせて醤油かけたらジャパネスク風だよね。

ようはなんでもありってことだ。

向こう側にぼやけてるのは、コーンと帆立のピラフと、ブロッコリーとりんごのサラダ。

これらはネーミングも普通だね。

デザートは、かぼちゃの焼きプリン（ちょっと焼きすぎ・・・）

画像にCopyright入れてみました

趣味でやってるblogなゆえ趣味で撮ってる画像なんで、盗まれてどこでどう使われようが全然かまわない（むしろこんな画像を盗んでくださる方！うれしいです）んだけど、なんかこうするとブログもグレードアップしたような気持ちになってちょっとうれしかったりして。

う～ん、でもまだ検討の余地あり。

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ナイトツーリングでグルメデート

彼が「ラーメン食べに行こう」っていうので、連れてってもらいました。

彼がお気に入りのラーメン屋さんの店主がお勧めするラーメン屋さんだそうで、同業者が唸るんだから美味しくないわけがない。

美味しいと聞いたら食べないわけにはいかない。

自称フードジャーナリストのポリシーに満ちた彼の行動にお供する私はなんてラッキー

バイクでピュ～ッと名古屋までひとっ走り。

麺家『喜多楽』の今昔支那そばは完全無化調っていうのが私好み

彼はつけそばを食べました。

素材ひとつひとつにこだわってる感があって、個人的にこういう丁寧なもの出してくれるところが彼も私も好きです。

その後、APOLLINARE CAFE(アポリネールカフェ)でお茶して帰ってきました。

そういえば、今日は彼がランチを作ってくれた。

そうめんだったけど。

なんだかいたれりつくせりで幸せです

今日もおのろけでごめんなさい

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梅酒

大きくてきれいな梅が最近スーパーマーケットに出回ってますね。

おいしそうな３Ｌの古城を見つけたので、今年はホワイトリカーとブランデーの２種類漬けました。

おいしくできたら、彼と一緒に飲もっと

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